förrätter

Serveras med Bröd

Tzatziki                                                                                                                    79
Olivröra                                                                                                                   79
Aubergineröra                                                                                                     89
Fetaost med Olivolja                                                                                         89
Oliver Mix                                                                                                              79
3 x Röror (2 personer)                                                                                      139

Bruschetta Mediterranean                                                                            149
Grillat Levainbröd, hackad tomat, rödlök, oliver, kapris, fetaost, sallad

Bruschetta Italia                                                                                                  169
Grillat Levainbröd, pesto, rullad prosciutto med mozarella
och soltorkad tomat, sallad

Foie Gras di Rossi                                                                                                169
Rågbröd, ankleverpaté (foie gras), apelsinmarmelad

4 Romsnittar                                                                                                         229
2 st Rysk kaviar och 2 st löjrom serveras med rostat bröd

TUNA TARTAR                                                                                                      189
Avokadoröra, soya, olivolja med citron och färsk tonfisk              
 
SKAGENSMÖRGÅS DI ROSSI                                                                    239
Rågbröd, skagenröra, avokado, sallad och löjrom
 
LÖJROMSTOST GARNERAD MED RYSK KAVIAR                          259
Crème fraiche, hackad lök, toastbröd
 
RYSK KAVIAR 30g                                                                                             690
Serveras med rostat bröd och smör                                                                                


                                                                                                                                                               

 varmrätter

ANTIPASTITALLRIK (2 personer)                                                              219
Prosciutto crudo, Salami di Napoli, Salami di Milano, Salami 
Ventricina, Mozzarella, lagrad ost, Körsbärstomat och oliver         
 
OSTBRICKA (2 personer)                                                                                219
Chevré, Taleggio, Brie, Gorgonzola oliver, ostkex och 
Fikonmarmelad                                                           
                                                                                 
CHEVRESALLAD                                                                                                179
Mixsallad, rödbeta, Chevré, krutong och granatäpple med 
balsamvinäger (lagrad 55 månader)
 
SALATA DI CAPRESE                                                                                        179
Tomat, Mozzarella, kapris och basilika
 
 
HUVUDRÄTTER
 
LAMBRACKS MEDITERRANEAN                                                            289
Serveras med Sallad, ris smaksatt med grönsaker, 
yoghurt-mentasås
 
COQUELET VÅRKYCKLING DI ROSSI                                                    259
Serveras med sallad, citron- dijonsås, och ris smaksatt 
med grönsaker
 
Pasta Penne Pesto med Kycklingfilé                                                          199
 
Pasta Penne med Rostbiff i Tomat- och Basilikasås                          199
 
 
DESSERT
 
Lyx Chokladpraliner 4st                                                                                    89
Varm Chokladsufflé